Азот способствует росту растений, фосфор ускоряет созревание плодов, а калий обеспечивает быстрый отток органических веществ от листьев к корням. Каждое из этих питательных веществ выполняет свою функцию в растении, и их недостаток может привести к нарушению процессов жизнедеятельности растения.