Семена культурных растений высевают в разные сроки из-за различных требований этих растений к условиям прорастания. Как в учебнике, разные виды растений требуют определенной температуры для прорастания. Например, семена льна и овса прорастают при температуре 2—5 °C, кукурузы и фасоли при 8—12 °C, а для семян арбуза, дыни, хлопчатника требуется 15 - 20 °C.
Исходя из этих требований, семена различных культурных растений высевают в разные сроки, чтобы обеспечить оптимальные условия для прорастания и успешного начала их роста. Высевая семена в правильное время, сельскохозяйственные производители могут обеспечить оптимальные условия для роста растений и получить хороший урожай.