Вегетативными органами растения называют корни и побеги. Они выполняют функции роста, питания, обмена веществ, выделения продуктов обмена и другие жизненно важные функции для растения. Корни закрепляют и удерживают растение в почве, поглощают воду и минеральные вещества, а также могут служить местом запасания питательных веществ. Побеги состоят из стебля с листьями и почками и обеспечивают рост и развитие растения.