План рассказа о внешнем и внутреннем строении речного рака:

1. Введение
- Краткое представление речного рака как представителя ракообразных.

2. Внешнее строение
- Описание тела: деление на головогрудь и брюшко.
- Хитиновая кутикула: цвет и защита.
- Органы чувств: усики и глаза.
- Ноги: клешни и ходильные ноги.
- Плавательные ноги и хвостовой плавник.

3. Внутреннее строение
- Пищеварительная система: процесс питания и переваривания.
- Дыхательная система: жабры и их функция.
- Нервная система: органы чувств и координация движений.

4. Заключение
- Значение речного рака в экосистеме и его роль в жизни человека.