Костная ткань отличается от других видов соединительных тканей тем, что в её состав входят органические вещества, придающие костям упругость, и неорганические вещества, такие как минеральные соли фосфора, кальция, магния, которые придают костям твёрдость. Костная ткань также имеет специфическую структуру, состоящую из остеонов, костных пластинок, остеоцитов и других элементов, что делает её уникальной среди других видов соединительных тканей.