Глотка и надгортанник играют важную роль в пищеварении и дыхании.

1. Глотка: Это трубка, которая соединяет ротовую полость с пищеводом и дыхательными путями. Она позволяет переносить пищу и жидкость изо рта в пищевод и предотвращает попадание пищи в дыхательные пути.

2. Надгортанник: Это клапаноподобная структура, которая закрывает вход в дыхательные пути во время глотания, направляя пищу в пищевод. Таким образом, надгортанник защищает дыхательные пути от попадания пищи или жидкости.