Некоторые известные ферменты и их роли в организме человека:
1. Амилаза: Разлагает углеводы (крахмал и гликоген) в ротовой полости и желудке.
2. Пепсин: Разлагает белки на пептиды в желудке.
3. Липаза: Разлагает жиры на глицерол и жирные кислоты в желудке и кишечнике.
4. Трипсин: Разлагает белки на пептиды в кишечнике.
5. Лактаза: Разлагает лактозу (молочный сахар) на глюкозу и галактозу в кишечнике.

Эти ферменты необходимы для эффективного пищеварения и усвоения питательных веществ организмом.